ඉවුම් පිහුම් මගින් ගෘහස්ථ වාතය හානිකර දූෂක සමඟ අපවිත්‍ර කළ හැකි නමුත් පරාසයක ආවරණ මගින් ඒවා ඵලදායී ලෙස ඉවත් කළ හැකිය.
ගෑස්, දැව සහ විදුලිය ඇතුළු ආහාර පිසීමට මිනිසුන් විවිධ තාප ප්රභවයන් භාවිතා කරයි. මෙම එක් එක් තාප ප්රභවයන් පිසීමේදී ගෘහස්ථ වායු දූෂණය නිර්මාණය කළ හැකිය. ස්වාභාවික වායු සහ ප්‍රොපේන් උදුන් මඟින් කාබන් මොනොක්සයිඩ්, ෆෝමල්ඩිහයිඩ් සහ අනෙකුත් හානිකර දූෂක වාතයට මුදා හැරිය හැකි අතර එය මිනිසුන්ට සහ සුරතල් සතුන්ට විෂ විය හැකිය. ආහාර පිසීම සඳහා දර උදුනක් හෝ ගිනි උදුනක් භාවිතා කිරීමෙන් දර දුමෙන් ගෘහස්ථ වායු දූෂණය ඉහළ මට්ටමක පවතී.
විශේෂයෙන් ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී තෙල්, මේදය සහ අනෙකුත් ආහාර ද්‍රව්‍ය රත් කිරීමෙන් ආහාර පිසීම සෞඛ්‍යයට අහිතකර වායු දූෂක ජනනය කළ හැකිය. ගෑස් හෝ විදුලි හෝ ස්වයං-පිරිසිදු උඳුන්, ආහාර අපද්‍රව්‍ය පුළුස්සා දැමීම නිසා ඉහළ දූෂක මට්ටමක් නිර්මාණය කළ හැකිය. මේවාට නිරාවරණය වීමෙන් නාසය සහ උගුරේ කැක්කුම, හිසරදය, තෙහෙට්ටුව සහ ඔක්කාරය වැනි පුළුල් පරාසයක සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති විය හැක. කුඩා දරුවන්, ඇදුම ඇති පුද්ගලයින් සහ හෘද හෝ පෙනහළු රෝග ඇති පුද්ගලයින් ගෘහස්ථ වායු දූෂණයේ හානිකර බලපෑම් වලට විශේෂයෙන් ගොදුරු වේ.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ මිනිසුන් දුර්වල වාතාශ්රය සහිත මුළුතැන්ගෙයි ආහාර පිසීමේදී වාතය ආශ්වාස කිරීමට අහිතකර විය හැකි බවයි. ඔබේ කුස්සියට වාතාශ්රය ලබා දීමේ හොඳම ක්‍රමය වන්නේ ඔබේ උදුනට ඉහළින් නිසි ලෙස සවි කර ඇති ඉහළ කාර්යක්ෂමතා පරාසයක ආවරණයක් භාවිතා කිරීමයි. ඉහළ කාර්යක්ෂමතා පරාසයක හුඩ් එකකට මිනිත්තුවකට ඉහළ ඝන අඩි (cfm) ශ්‍රේණිගත කිරීමක් සහ අඩු සෝන්ස් (ශබ්ද) ශ්‍රේණිගත කිරීමක් ඇත. ඔබ සතුව ගෑස් උදුනක් තිබේ නම්, සුදුසුකම් ලත් කාර්මිකයෙකු එය ගෑස් කාන්දුවීම් සහ කාබන් මොනොක්සයිඩ් සඳහා සෑම වසරකම පරීක්ෂා කළ යුතුය. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි වාතාශ්රය වැඩි දියුණු කිරීමට මාර්ග
ඔබට පරාසයක ආවරණයක් තිබේ නම්:
- එය එළිමහනට ගලා යන බවට වග බලා ගන්න.
- පිසීමේදී හෝ ඔබේ උදුන භාවිතා කරන විට එය භාවිතා කරන්න
- හැකි නම්, පසුපස දාහකයන් මත උයන්න, මන්ද පරාසයේ හුඩ් මෙම ප්රදේශය වඩාත් ඵලදායී ලෙස වෙහෙසට පත් කරයි.
ඔබට පරාසයක ආවරණයක් නොමැති නම්:
- පිසීමේදී බිත්ති හෝ සිවිලිම පිටාර විදුලි පංකාවක් භාවිතා කරන්න.
- මුළුතැන්ගෙය හරහා වාතය ගලායාම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ජනෙල් සහ/හෝ බාහිර දොරවල් විවෘත කරන්න.
ආහාර පිසීමේදී විමෝචනය කළ හැකි දූෂක වර්ග සහ ඒවායේ ඇති විය හැකි සෞඛ්‍ය බලපෑම් පිළිබඳව පහත තොරතුරු සපයයි. ඔබේ නිවසේ වාතයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට ක්‍රම ද ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.
- දහන දූෂක සහ ගෘහස්ථ වාතයේ ගුණාත්මකභාවය
- ආහාර පිසීමෙන් ගෘහස්ථ වායු දූෂණය උවදුරුවලට කුස්සියේ වාතාශ්රය විසඳුම්- CARB පර්යේෂණ සම්මන්ත්‍රණය ආචාර්ය බ්‍රෙට් සිංගර් විසිනි
- නේවාසික ඉවුම් පිහුම් නිරාවරණ අධ්‍යයනය(2001) - සාරාංශය
- නේවාසික ඉවුම් පිහුම් නිරාවරණ අධ්‍යයනය(2001) - අවසන් වාර්තාව
- ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාකාරකම් මගින් විමෝචනය වන අල්ට්‍රාෆයින් අංශු සහ අනෙකුත් වායු දූෂක මැනීම- ෂැං සහ අල්. (2010)Int J Environ Res මහජන සෞඛ්‍යය.7(4): 1744-1759.
- නිවසේ වාතාශ්රය ආයතනය
- වාතාශ්රය දර්ශක
https://ww2.arb.ca.gov/resources/documents/indoor-air-pollution-cooking වෙතින් එන්න
පසු කාලය: සැප්-09-2022